Retete

Aceasta postare o deschid pentru cei care vor sa posteze o reteta potrivita sarbatorilor.
Voi posta o reteta care se poate servi si la masa de Craciun si in post si oridecateori doriti.
Placinta cu mere:
Ingrediente: 4 cani de faina, 1 cana apa, 1 cana ulei, 1 praf de copt, putina sare, mirodenii (ce doriti), daca vreti puteti pune 1-2 linguri de zahar eu o fac fara, iar pentru umplutura aproximativ 1kg - 1.5 kg de mere.
Amestecam toate ingredientele, fara mere bineinteles, si framantam o coca nici moale , dar nici tare, apoi o lasama sa se odihneasca, eu o bag cam 1/2 ora la congelator, astfel se intinde mai bine si mai usor. In acest timp dam merele pe razatoare fara a le pune zahar sau orice altceva. Intindem prima foaie de placinta apoi asezam merele uniform si presaram deasupra zahar si scortisoara, zahar puneti cat doriti si in functie de cat de dulci sunt merele, eu pun maxim 2 linguri. Apoi asezam si a doua foaie si o bagam la cuptor pana se face putin aurie.
Pofta buna.